食品生理機能学分野では、食品の生体調節機能に注目し、食品成分が生体調節系に対して示す作用を、個体、臓器、細胞、遺伝子および分子レベルで解析し、生活習慣病の予防および健康の維持・増進にとって真に望ましい食品とは何かを究明することを目指しています。 　大学院生(修士課程・博士課程後期)の入学および博士研究員を歓迎します お知らせ NEW! 2024.03.19. 食品生理機能学分野見学会 日時：2024年3月29日（金）14:10〜 場所：京都大学宇治キャンパス本館M105 内容：研究紹介・ラボツアー 人数把握のため、参加希望者はohinata.kousaku.3n*kyoto-u.ac.jpまで、ご連絡頂くと助かります。 *をアットマークに代えてください。 食品生理機能学分野に進学希望の留学生は修士、博士とも先ず京大のAAO http://www.kyoto-u.ac.jp/ja/international/students1/study1/graduate/graduateinfo/ku-aao/index.html/ にお問い合わせください。」

	京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻 食品生理機能学分野 〒611-0011 京都府宇治市五ヶ庄 Tel : 0774-38-3733